
Tomate Cherry
Especialidad de alto valor para exportación premium a Estados Unidos, Canadá y Europa. El programa se centra en maximizar Brix (8–10 °Bx), firmeza y uniformidad de calibre en racimos completos — parámetros críticos de rechazo en retail de alta gama.
— Nombre científico
Solanum lycopersicum var. cerasiforme
Familia · Solanum
— Regiones productoras
— Retos típicos
- 01Rajadura de fruto por desbalance hídrico
- 02Botrytis en racimos densos
- 03Mosca blanca vectora de virosis
- 04Pérdida de Brix por sobre-riego
- 05Caída de racimos completos
— Protocolo · 5 etapas · 130 días estimados
Línea de tiempo
del ciclo completo.
Cada etapa con sus productos recomendados. Las dosis específicas, mezclas y calendario final se ajustan en visita técnica con el agrónomo asignado.
Duración total del protocolo orientativo · ajustable a tu variedad y zona
Trasplante y Enraizamiento
Lograr un arraigo uniforme en todo el lote para que las cosechas escalonadas sean predecibles.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| E(ELICITOR-SIN® (Trichoderma) | 240 g/ha | Drench | Día 1 y día 14 | Colonización rizosférica: barrera preventiva por competencia y micoparasitismo contra hongos fitopatógenos del suelo |
Crecimiento Vegetativo
Construir dosel foliar controlado — en cherry se evita exceso de N para no perder Brix.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 4 L/ha | Fertirrigación | 2 veces/semana | Dosis moderada — exceso de N reduce Brix hasta 2 puntos | |
| 2 L/ha | Fertirrigación | Semanal | Clorofila activa = mayor tasa fotosintética = más Brix | |
| 2 mL/L | Foliar | Cada 10-15 días o al detectar clorosis intervenal | Alternativa OMRI orgánica al mg-ultra: 16% MgO quelado, sin sulfatos · para productores con certificación orgánica de exportación | |
| 1 L/ha | Fertirrigación | Cada 14 días | Micros completos para metabolismo de azúcares | |
| BBROTANIC | 1.0 → 1.5 → 2.0 L / 200 L agua | Foliar | 3 aplicaciones escalonadas | Genera nuevos haces vasculares → mayor flujo de savia y mejor asimilación de nutrientes y fitosanitarios; brotación sin hormonas |
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| EENTOMOTRI® | 420 g / 200 L de agua | Foliar | 2 aplicaciones a intervalos de 5 días | Triple sinergia entomopatógena (Metarhizium + Beauveria + Paecilomyces) específica contra paratrioza (Bactericera cockerelli) — vector de punta morada |
Floración Continua
Homogeneizar la apertura floral de los primeros 5–7 racimos para uniformidad en cosecha.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 0.8 g/L | Foliar | Pre-flor y plena flor de 3er racimo | Homogeneiza la apertura simultánea de múltiples racimos | |
| CBCalcio Boro | 2 mL/L | Foliar | Plena flor | Boro crítico para viabilidad de polen en racimos largos |
| 2 mL/L | Foliar | Cada 10 días en flor | Reducir aborto floral — en cherry cada flor cuenta por el alto número por planta |
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 1.5 mL/L | Aspersión | Preventivo cada 7 días | Mosca blanca vectora de TYLCV — crítico en invernaderos | |
| 2.5 mL/L | Foliar | Cada 5-7 días en pico de infestación | Rotación de modo de acción contra mosca blanca: 5 activos en sinergia (piretro + ajo + canela + neem + mostaza). Aplicar SOLO: su ficha indica no mezclarlo en tanque con insecticidas, fungicidas ni fertilizantes foliares — separar de los demás productos de esta etapa por días |
Cuaje y Engorde
Maximizar número de frutos por racimo y uniformidad de calibre (18–22 mm estándar cherry).
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 2 mL/L | Foliar | Cuaje y +5 días | Esencial retener flor distal del racimo (la más tardía) | |
| 3 L/ha | Fertirrigación | Desde cuaje | Prevención temprana de rajadura — el cherry es hipersensible a estrés hídrico | |
| 2.5 mL/L | Foliar | Cada 7 días | Máxima absorción de Ca para firmeza y vida de anaquel | |
| 0.8 g/L | Foliar | Inicio engorde | Expansinas para calibre uniforme en todo el racimo |
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 0.8 mL/L en agua de riego | Fertirrigación | Cada 21 días | Limpieza de biofilm para uniformidad de riego — en cherry un gotero tapado genera rajadura |
Maduración y Cosecha Continua
Alcanzar 8–10 °Bx, color rojo intenso uniforme y vida de anaquel de 14+ días para exportación aérea.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 5 L/ha | Fertirrigación | Máxima en pre-cosecha | K eleva Brix directamente — meta 8+ °Bx para cherry premium | |
| 3 mL/L | Foliar | Cada 7 días | Vía foliar potencia color rojo uniforme del fruto | |
| 2.5 mL/L | Foliar | Cada 7 días | Firmeza — el cherry viaja largas distancias en clamshell |
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 2 mL/L | Aspersión | Cada 7–10 días | Biofungicida-bactericida botánico preventivo (extracto de gobernadora) para racimos densos tras el deshoje. No mezclar en tanque con Healex: modos de acción antagónicos que se anulan mutuamente — rotar en días alternos, no mezclar | |
| HHealex | 1 mL/L | Aspersión | Post-deshoje | Cicatrizar heridas que son puerta de entrada de Botrytis. No mezclar en tanque con Zen-Fungi: modos de acción antagónicos que se anulan mutuamente — rotar en días alternos, no mezclar |
Nota · Protocolo orientativo basado en condiciones promedio. Dosis, mezclas y calendario final se calibran en visita técnica con el agrónomo asignado, considerando tu zona, agua de riego, sustrato, variedad y objetivo de producción.
— Siguiente paso
¿Quieres este protocolo
ajustado a tu rancho?
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