Espárrago
Cultivo perenne de alta inversión inicial pero 10-12 años productivos. La acumulación de reservas en la corona durante el helecho define el rendimiento de turiones de la siguiente temporada.
— Nombre científico
Asparagus officinalis
Familia · Asparagus
— Regiones productoras
— Retos típicos
- 01Stemphylium (mancha purpurea)
- 02Roya (Puccinia asparagi)
- 03Fusarium oxysporum (declinación)
- 04Turiones delgados
- 05Pudrición de corona
— Protocolo · 4 etapas · 365 días estimados
Línea de tiempo
del ciclo completo.
Cada etapa con sus productos recomendados. Las dosis específicas, mezclas y calendario final se ajustan en visita técnica con el agrónomo asignado.
Duración total del protocolo orientativo · ajustable a tu variedad y zona
Brotación de Turiones
Maximizar número y calibre de turiones a partir de las reservas acumuladas en la corona durante el helecho anterior.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 4 mL/L | Drench al inicio de brotación | Aplicación única al despertar | Activa el sistema radicular después del descanso vegetativo | |
| 3 L/ha | Fertirrigación | Semanal en brotación | N moderado para vigor del turión sin exceso que reduce diámetro | |
| 1 L/ha | Fertirrigación | Cada 14 días | Micros para metabolismo proteico activo |
Cosecha de Turiones (60-70 días)
Cosecha diaria de turiones de calibre comercial sin agotar las reservas de la corona — el balance es crítico.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 0.5 mL/L | Fertirrigación | Mensual | Sanitiza agua de riego — Fusarium se propaga vía agua en surcos |
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 1 mL/L | Aspersión al brotar turión | Cada 5 días | Sanitiza turión emergente y previene manchado en empaque |
Helecho — Crecimiento Vegetativo
Construir helecho denso y vigoroso para fotosíntesis máxima durante 4-5 meses — todo lo que se acumule alimenta turiones del próximo año.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 6 L/ha | Fertirrigación | 2 veces/semana | N alto en helecho para biomasa fotosintética máxima | |
| 2 mL/L | Foliar | Cada 14 días | Algas + micros: helecho denso = más reservas en corona | |
| 3 L/ha | Fertirrigación | Quincenal | Mg sostiene actividad fotosintética en helecho persistente |
Helecho — Acumulación de Reservas
Translocar máximo de carbohidratos del helecho a la corona. K es el motor de este transporte.
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| 10 L/ha | Fertirrigación | Alta en fin de helecho | K dispara translocación de fotoasimilados a corona — define cosecha próxima | |
| 3 mL/L | Foliar | Cada 10 días | K foliar complementa fertirrigación en pre-descanso |
| Producto | Dosis | Método | Frecuencia | Notas técnicas |
|---|---|---|---|---|
| EELICITOR-SIN® | 2 g/L | Drench mensual | Durante todo helecho | Trichoderma antagoniza Fusarium en corona — declinación es enemigo a largo plazo |
Nota · Protocolo orientativo basado en condiciones promedio. Dosis, mezclas y calendario final se calibran en visita técnica con el agrónomo asignado, considerando tu zona, agua de riego, sustrato, variedad y objetivo de producción.
— Siguiente paso
¿Quieres este protocolo
ajustado a tu rancho?
Agendamos una visita técnica con el agrónomo de tu zona. Sin costo, sin compromiso, con datos en la mano para diseñar tu programa.
